Quem somos
Doutorandos
Jordano Alexandre de Carvalho
										Discente do 
										Medicina Veterinária, 
																				com tema de pesquisa em 
										Bioinformática. 
										Início das atividades em 
										Março de 2025									
- Orientador: Ricardo Seiti Yamatogi
 
									Amanda Rosário Alvim Santos
										Discente do 
										Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária, 
																				com tema de pesquisa em 
										Queijos artesanais. 
										Início das atividades em 
										Agosto de 2024									
- Orientador: Luís Augusto Nero
 
									Luana Virgínia Souza
										Discente do 
										Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária, 
											    									bolsa da
	    									FAPEMIG, 	
																				com tema de pesquisa em 
										Atividade antifúngica de bactérias láticas isoladas de queijo. 
										Início das atividades em 
										Março de 2023									
- Orientador: Luís Augusto Nero
 
									Nayla Kellen de Oliveira Ventura
										Discente do 
										Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária, 
											    									bolsa da
	    									CAPES, 	
																				com tema de pesquisa em 
										Resistência a antibióticos em isolados obtidos da cadeia produtiva de alimentos. 
										Início das atividades em 
										Agosto de 2022									
- Orientador: Ricardo Seiti Yamatogi
 
									Caio Fialho de Freitas
										Discente do 
										Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária, 
											    									bolsa da
	    									CAPES, 	
																				com tema de pesquisa em 
										Microbioma de queijos artesanais produzidos em Minas Gerais. 
										Início das atividades em 
										Agosto de 2022									
- Orientador: Luís Augusto Nero
 
									Lara Maria Vieira Flores Carvalho
										Discente do 
										Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária, 
											    									bolsa da
	    									CAPES, 	
																				com tema de pesquisa em 
										Atividade benéfica de bactérias láticas contra Salmonella MDR de suínos. 
										Início das atividades em 
										Agosto de 2022									
- Orientador: Luís Augusto Nero
 
									