Quem somos
Estagiários E ICs
Denner Lucas Ribeiro Guimarães
Estudante do curso de
Medicina Veterinária,
com bolsa do
FAPEMIG
e tema de pesquisa em
Segurança em queijos artesanais.
Início das atividades em
Março de 2026.
- Orientador: Luís Augusto Nero
Isabella Magalhães Quintão Fraga
Estudante do curso de
Medicina Veterinária,
com bolsa do
CNPq
e tema de pesquisa em
Resistência a antimicrobianos em isolados de Escherichia coli isoladas de queijos artesanais produzidos em Minas Gerais.
Início das atividades em
Abril de 2026.
- Orientador: Luís Augusto Nero
Ana Carolina Baêta Silva
Estudante do curso de
Medicina Veterinária,
com bolsa do
CNPq Af
e tema de pesquisa em
Identidade de queijos artesanais produzidos em Minas Gerais.
Início das atividades em
Abril de 2026.
- Orientador: Luís Augusto Nero
Isa Taveira Alexandre Gomes
Estudante do curso de
Medicina Veterinária,
com bolsa do
CNPq-PIBITI
e tema de pesquisa em
Potencial biotecnológico de bactérias láticas para a biopreservação em embutidos cárneos.
Início das atividades em
Janeiro de 2026.
- Orientador: Luís Augusto Nero
Lucas Alves Damasceno
Estudante do curso de
Medicina Veterinária,
com bolsa do
FAPEMIG
e tema de pesquisa em
Resistência a antimicrobianos.
Início das atividades em
Setembro de 2024.
- Orientador: Luís Augusto Nero
Laura Souto
Estudante do curso de
Medicina Veterinária,
com bolsa do
CNPq
e tema de pesquisa em
Perfil de resistência a antimicrobianos de isolados de Salmonella spp. oriundos de fezes e linfonodos mesentéricos suínos .
Início das atividades em
Setembro de 2024.
- Orientador: Ricardo S. Yamatogi
